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DHA到底是不是“智商税”?不抬杠,一次性讲明白

文章来源: 更新时间2022-04-25 02:07

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关于宝宝发育吃什么,相信不同的妈妈,都有着各自的“营养秘籍”,但是要提到宝宝怎么变聪明,多数宝妈都会选择DHA

不过,随着人们对DHA的关注,关于DHA的各种说法也多了起来,例如“给宝宝补DHA是‘智商税’”,“孕期一直吃DHA,会让宝宝头变大”……让很多新手宝妈十分迷茫。


今天我们就来给宝妈们剖析一下,那些关于DHA的说法到底对不对呢?


说法一:给宝宝补DHA是“智商税”


真相:人体生命各阶段都需要 DHA,而孕妇与婴幼儿是DHA补充的重点人群。


DHA是人体大脑皮层和视网膜细胞膜的重要组成部分,也是维持和促进神经细胞生长的主要成分,对于宝宝的脑部和视力发育非常重要


中国优生优育2010年02期《DHA营养干预对优生的作用》指出,DHA营养干预对于优生优育,以及婴幼儿健康成长可起到至关重要的作用,母亲孕期即开始合理的进行DHA营养干预,更利于优生。


DHA 的营养需求贯穿我们整个生命周期,中国营养学会与联合国粮食和农业组织(FAO)对孕妇、婴幼儿、儿童、成人以及中老年人都推荐每日补充一定量的 DHA 来维持人体健康。


  • 对胎儿来说,DHA可以促进大脑、视网膜和神经系统的发育,提高认知能力,降低日后患神经系统疾病的风险。

  • 儿童和成人则需要 DHA 来维持大脑和眼睛的正常功能。

  • 老年人补充 DHA 可以预防和延缓阿尔茨海默病以及糖尿病视网膜病变、老年性黄斑变性等眼科疾病。

  • 补充 DHA 可以改善睡眠质量、预防情绪不良、调节炎症、提高免疫力等,对人体生命各阶段具有广泛的健康效益。

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误区二:孕期一直吃 DHA 会让宝宝头变大


真相:不会。


宝宝的头围和形状受先天遗传因素和后天发育因素的影响。DHA 只是为大脑和神经系统发育提供充足营养,既不会增加胎儿的脑容量,也无法改变胎儿颅骨大小,因此,“吃DHA会导致宝宝头大”的说法毫无科学依据。


误区三:补充 DHA 会加重肝脏负担


真相:不会。


肝脏是处理脂肪的“大工厂”,虽然 Omega-3(DHA、EPA)也是脂肪酸,但它有助于调节血脂和胆固醇代谢,在一定程度上减轻肝脏处理脂肪的负担。适量摄入对肝脏没有影响。


世界卫生组织关于DHA的每日推荐摄入量:

  • 2岁内:100mg左右

  • 2~4岁:100~150mg

  • 4~6岁:150~200mg

  • 6~10岁:200~250mg

  • 孕妇及乳母:不低于200mg

  • 成年人:EPA+DHA每天可接受的摄入量范围为250-2000mg


但需要强调的是,DHA并非给宝宝补得越多越好一旦DHA过量补充,超过机体所需,额外部分就会被当作脂肪消耗掉。也就是说,多补的那些DHA,在一定程度上比起变聪明,更可能会让宝宝变胖


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误区四:吃鱼肝油也可以补充 DHA


真相:鱼肝油≠鱼油,不含DHA


鱼肝油是从鱼的肝脏中提取营养成分制成的,含有较高浓度的维生素 A 和维生素 D,常用于防治夜盲症、佝偻病等。


维生素 A 和维生素 D 都属于脂溶性维生素,摄入过量会在体内蓄积,无法顺利排出体外,且可耐受最高摄入量分别为 3 毫克和 0.05 毫克。若是误将鱼肝油当成 DHA 补充剂,长期过量摄入可能引起慢性中毒


误区五:多吃坚果能补足DHA


真相:坚果的DHA转化率低,且脂肪含量高


虽然坚果中的α-亚麻酸可以在人体内转化为 DHA ,但有研究证明这种转化效率极低


而且坚果的总脂肪含量高,膳食指南的每日推荐量只有10-15克。多吃坚果,DHA 不但没补够,反而可能导致总脂肪摄入量超标。


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误区六:多吃深海鱼可以给宝宝补充DHA


真相:大型鱼类或受污染海域的鱼类重金属富集程度高,孕妇、儿童等高危人群不宜食用。


富脂海鱼是 DHA 的主要来源,但由于环境污染,大多数鱼体内都不可避免地存在重金属富集。因此,日常食用深海鱼应尽量选择重金属富集程度较低的富脂海鱼,例如来源于纯净无污染海域且处于食物链底端的小鱼(鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、带鱼等)。


此外,受饮食习惯和地域差异等因素的影响,很多家庭日常膳食中富脂海鱼摄入不足,因此对于既需要补充 DHA,又想避免重金属摄入风险的人群来说,服用优质的 DHA 膳食补充剂是一个更为简单方便又安全的选择。



误区七:鱼油和藻油都适合宝宝


真相:藻油DHA纯度高,且几乎不含对宝宝无用的成分EPA,更适合宝宝。


鱼油DHA含量与鱼的种类、季节及地理位置等有关,存在不稳定性,而且鱼油DHA中胆固醇的含量较高,有腥味,海洋重金属等污染也会影响到鱼油DHA的品质。


藻油提取自海洋微藻,深海藻类处于食物链底层,未经食物链传递,免除了很多捕食过程中的污染,其DHA纯度高,且更纯净,更适合宝宝。


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图内产品为酷幼聪加DHA


人的智力并不全是与生俱来,遗传因素只占40%多,大部分是靠后天养成,主要是受营养和早教刺激两个方面的影响。 
    在婴幼儿时期,把脑部基础打好是非常重要的,它会影响宝宝长大后的智力发展。多项研究显示:宝宝4岁时智力和17岁时的智力的相关性为71%,属于高相关性。也就是说宝宝在婴幼儿期智力水平高,长大后很有可能智力保持领先状态。宝宝在0-12个月时的脑部发育速度远远大于18个月以后,若能抓住这个脑部发育的黄金时期,它给宝宝脑部和智力发育带来的优势将是受用终身。
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